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Carne de tortuga y anguilas en baldes: Nuevo golpe al comercio chino termina con clausura de supermercado en centro de Santiago

Algunos de sus productos fueron encontrados en estado de vencimiento y otros no pudieron ser reconocidos por las autoridades.

Chino

El Dínamo

Continúa el cierre masivo de distintos comercios chinos en toda la Región Metropolitana.

Este jueves, un operativo de la Seremi de Salud de la Región Metropolitana clausuró el supermercado Chinamart, ubicado en el Barrio Meiggs, comuna de Santiago.

Según las autoridades, el local se encontraba funcionando clandestinamente y no contaba con las medidas de salud adecuadas.

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No sólo eso, la noticia sorprendió luego de que revelaran que Chinamart vendía carne de tortugas, anguilas y patos.

¿Qué pasó?

El comercio en cuestión ya se encontraba con prohibición de funcionamiento por motivo de comercialización de especies exóticas.

Cabe destacar que la venta de estas especies no está prohibida. Sin embargo, el comercio no contaba con la documentación que acreditara su origen ni el método de traslado, consigna Meganoticias.

Además, tampoco sabían si se mantenían con la cadena de frío correspondiente.

De esta manera, la Seremi descubrió que a pesar de seguir funcionando pese a su prohibición, los alimentos de animales estaban en baldes, se vendían a granel e incluso había productos vencidos.

Lo que dijeron las autoridades

A raíz de los hechos, el seremi de salud de la Región Metropolitana, Gonzalo Soto, declaró.

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«Lo que hemos detectado en este establecimiento es la infracción y el no cumplimiento de una medida sanitaria que ya estaba decretada, que era la prohibición de funcionamiento. Eso implica que no estaba autorizado a vender nada, debería haber estado completamente cerrado al público y solamente trabajando en hacer mejoras y cumplir con la ley«, indicó.

«Aquí hay productos que con los equipos técnicos de alimentos ni siquiera se puede identificar qué tipo de alimento es, pero se está vendiendo a granel, y también hay productos que están sin ningún tipo de información», sostuvo.

De esta manera, Chinamart se une a la serie de comercios chinos que han sido clausurados por falta de patentes o infracciones de salud graves.

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