Este domingo 9 de agosto se realiza la última jornada de la tercera edición de La Sopaipilla Más Grande de Chile. Un panorama que reúne gastronomía, tradiciones y actividades familiares en San Vicente de Tagua Tagua.
La actividad se desarrolla desde las 11:00 horas en el Ex Parque Municipal de San Vicente de Tagua Tagua, donde durante este fin de semana miles de personas han llegado para ser parte de esta particular fiesta costumbrista.
Uno de los momentos más esperados de esta edición será la preparación de una sopaipilla de 1,60 metros. La cual, posteriormente, será convertida en una gigantesca sopaipilla pasada. Esto al ser bañada en más de 150 litros de chancaca Chancaca Deliciosa.
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Gastronomía, música y tradiciones
Durante esta última jornada, quienes lleguen hasta el recinto podrán disfrutar de gastronomía típica, emprendimientos, artesanía y música en vivo. Además de conocer parte de las tradiciones que caracterizan a la zona.
La gran atracción del evento será precisamente la elaboración de esta particular sopaipilla, que busca convertirse en un nuevo hito gastronómico y celebrar uno de los preparaciones más tradicionales de la cocina chilena.
“Las sopaipillas pasadas son parte de la identidad gastronómica de Chile. Ser parte de este hito es una forma de seguir rescatando y celebrando nuestras tradiciones”, señaló Miguel Luis Lagos. Gerente de Chancaca Deliciosa.
Por lo mismo, este domingo es la última oportunidad para ser parte del evento y presenciar en vivo la preparación de la enorme sopaipilla pasada de 1,60 metros en San Vicente de Tagua Tagua.
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