La Canasta Básica de Alimentos (CBA) es un concepto que de seguro has escuchado más de alguna vez, pero ¿De qué trata? ¿Qué contempla? y ¿Cuál es su valor?
La canasta básica se entiende como un listado de alimentos que satisfacen las necesidades básicas de la población, manteniendo un perfil nutricional.
Este listado es definido, en el caso del territorio nacional, por el Ministerio de Desarrollo Social y contempla un total de 80 productos.
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En el caso de Chile, algunos los alimentos que se encuentran dentro de esta lista son: arroz, pan corriente sin envasar, espirales, harina de trigo, margarina, carne molida, entre muchos otros.
Dentro de la lista se pueden encontrar distintos tipos de carnes, frutos secos, frutas, verduras, galletas dulces, té, café e incluso snacks como papas fritas o dulces.
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El precio de la Canasta Básica de Alimentos
Actualmente el valor de la Canasta Básica de Alimentos ha subido su valor.
Todo esto debido a que el costo de la vida en Chile ha aumentado considerablemente y se hace notar en el bolsillo porque duele mucho más.
Para aquellos que cumplen con el rol de la compra de la mercadería y las finanzas ha podido ver como la plata alcanza para menos cosas.
En marzo del 2022 el valor de la CBA era de $54.000 pesos.
Hoy su precio, en referencia a los datos de septiembre 2023, es de más 67.000 pesos chilenos, una alza de 2,5% respecto al mes anterior.
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Esta alza es por el aumento del valor de las verduras como la papa de guarda, el zapallo, el limón y cebolla nueva.
El aumento de la Canasta Básica perjudica principalmente a aquellas personas que cuentan con menores ingresos.
La vida se hace más cara, cada vez alcanza para menos debido al aumento de precios pero los sueldos o ingresos económicos no varían.
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