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Con la llegada de la primera ola de frío del año, Chile experimenta enfermedades respiratorias causada por virus. Situación que lleva los expertos a hacer un llamado urgente a reforzar los cuidados, especialmente a través de la alimentación.
En ese contexto, la nutricionista Ana Paula Guerrero, entregó una lista detallada de alimentos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y crear una barrera de defensa natural frente a virus como la influenza, el sincicial y el COVID-19.
“Una alimentación rica en vitaminas, antioxidantes y grasas saludables puede ser tu mejor aliado para enfrentar esta temporada”, asegura Guerrero quien también es cofundadora del centro de salud integral Vilbofit.
Alimentos clave para defenderte del virus este otoño
Estos son algunos de los alimentos que los expertos recomiendan incorporar los siguientes alimentos en la dieta diaria para fortalecer las defensas y prevenir contagios:
- Lácteos: ricos en vitamina D y proteínas de alta calidad.
- Huevos: aportan vitaminas del complejo B, zinc y selenio, esenciales para la respuesta inmune.
- Cereales integrales: promueven la salud intestinal, clave en la inmunidad.
- Cítricos (naranja, limón, pomelo, mandarina): fuente de vitamina C, antioxidante que estimula los glóbulos blancos.
- Frutos secos (almendras, nueces, semillas): ricos en vitamina E y omega-3, refuerzan el sistema inmune.
- Pescados grasos (salmón, atún): alto contenido de omega-3 y vitamina D, combaten la inflamación.
- Verduras de hojas verdes (espinaca, kale, acelga): altas en vitaminas A, C, E y hierro.
- Té verde: rico en catequinas, antioxidantes que refuerzan la inmunidad.
- Alimentos probióticos (kéfir, chucrut, yogur natural): ayudan a mantener una flora intestinal sana, base del sistema inmune.
Variedad y la constancia
La especialista en nutrición recomienda complementar la alimentación con buena hidratación, sueño reparador y actividad física moderada. Estas medidas ayudan a que el cuerpo aproveche mejor los nutrientes y fortalezca las defensas de manera integral.
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De esta manera, los pacientes que adoptan estas prácticas muestran menos enfermedades respiratorias y síntomas más leves en caso de contagio.
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