Chef mapuche en la polémica por visita de Sebastián Piñera a su restaurante

Controversia generó la presencia del presidente de la república en el restaurante del chef mapuche.

Este martes, el punto donde Sebastián Piñera anunció la entrega de un bono para más de un millón de familias vulnerables, lo realizó en el restaurante «Amaia», el que es del chef mapuche José Luis Calfucura.

Ante la presencia del presidente, el dueño del espacio tuvo que salir dar explicaciones luego de involucrarse en una polémica por recibir al controversial mandatario. 

«Nosotros fuimos invitados, nos llamó Sercotec a que nos iban a visitar para poder hacer una reunión con las pymes y a su vez con la directora de Corfo y con el ministerio de Economía«, empezó.

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«Encontramos que era una buena oportunidad para poder conversar y hablar, jamás supimos que venía el Presidente, nos enteramos 5 minutos antes que venía y generó todo un revuelo en el trabajo«, indicó sobre la visita sorpresiva del mandatario.

Además, explicó que su postura personal siempre ha sido «sacar adelante la gastronomía y también en contra al sistema que se está desarrollando para empobrecer más a la gente, para darles mala salud», sostuvo.

«Jamás he sido amigo del Presidente, son todos bienvenidos pero no avalo la estructura, ni los balines ni nada; además, yo le dije ‘usted tiene que proteger a nuestras mujeres y nuestras familias mapuche del sur, porque es parte de nuestro patrimonio cultural y por eso se tiene que defender‘», indicó que le dijo a Sebastián Piñera..

«Apelo a la claridad, a la honestidad, porque yo en la vida soy así. Pido disculpas a la comunidad de Maipú porque realmente pequé de ingenuo y sentí que pasé a llevar a mucha gente. Estoy tremendamente arrepentido y pido disculpas de corazón», concluyó.


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